冬天养生喝茶可以选择一些具有温补功效的茶类。以下是一些建议：

1. 红茶：红茶具有暖胃、促进血液循环、提神醒脑的功效。可以选择一些高香、口感醇厚的红茶，如祁门红茶、正山小种等。

2. 普洱茶：普洱茶具有养胃、降脂、减肥、抗氧化等功效。可以选择一些陈年普洱茶，如普洱生茶、普洱熟茶等。

3. 花茶：花茶具有清热解毒、润肺止咳、舒肝明目等功效。可以选择一些适合冬天饮用的花茶，如菊花茶、玫瑰花茶、桂花茶等。

4. 枸杞茶：枸杞茶具有明目、养肝、补肾、提高免疫力等功效。可以选择一些新鲜的枸杞，泡制成枸杞茶。

5. 山楂茶：山楂茶具有消食、降脂、降压等功效。可以选择一些新鲜的山楂，泡制成山楂茶。

当然，每个人的体质和口味不同，可以根据个人喜好选择适合自己的茶类。同时，饮用茶时，要注意适量，避免过量饮用。