硬皮病是一种慢性、自身免疫性疾病，饮食调理对于硬皮病患者来说非常重要。以下是一些硬皮病患者的日常饮食调理建议：

1. 增加蛋白质摄入：硬皮病患者需要摄入足够的蛋白质来支持皮肤和肌肉的修复。建议选择富含优质蛋白质的食物，如鱼、鸡肉、豆类、坚果和鸡蛋。

2. 控制脂肪摄入：硬皮病患者应该避免高脂肪食物，如油炸食品、肥肉和奶油制品。这些食物会加重硬皮病的症状。

3. 增加纤维素摄入：纤维素有助于消化和排便，可以帮助硬皮病患者维持正常的消化功能。建议选择全谷类、水果和蔬菜来增加纤维素摄入。

4. 控制盐摄入：硬皮病患者应该控制盐的摄入，因为高盐饮食可能导致水肿和皮肤问题。建议选择低盐或无盐食品。

5. 增加维生素和矿物质摄入：硬皮病患者可能缺乏某些维生素和矿物质，如维生素D、维生素B12和铁。建议选择富含这些营养素的食物，如鱼、坚果、绿叶蔬菜和全谷类。

6. 避免过敏食物：硬皮病患者可能对某些食物过敏，如牛奶、鸡蛋、花生和坚果。避免这些食物可以减轻硬皮病的症状。

7. 保持充足的水分摄入：硬皮病患者应该保持充足的水分摄入，因为脱水可能加重硬皮病的症状。建议每天喝足够的水，也可以选择饮用无糖或低糖的饮料。

总之，硬皮病患者应该选择富含优质蛋白质、纤维素、维生素和矿物质的食物，同时控制脂肪、盐和过敏食物的摄入。此外，保持充足的水分摄入也是非常重要的。