慢性咽炎和食道癌是两种不同的疾病，它们在症状、病因和治疗方法上有所不同。

慢性咽炎

慢性咽炎是一种常见的慢性炎症，主要症状包括喉咙疼痛、喉咙干燥、喉咙异物感、咳嗽、声音嘶哑等。慢性咽炎的发病原因可能与吸烟、饮酒、辛辣食物、慢性扁桃体炎、慢性鼻窦炎等有关。治疗慢性咽炎的方法包括改变生活习惯、使用药物、手术等。

食道癌

食道癌是一种恶性肿瘤，主要发生在食道上段。食道癌的症状包括吞咽困难、吞咽疼痛、吞咽后喉咙疼痛、吞咽后喉咙异物感、体重减轻、声音嘶哑等。食道癌的发病原因可能与吸烟、饮酒、高盐饮食、慢性食管炎、食管憩室等有关。治疗食道癌的方法包括手术切除、放疗、化疗等。

区别

1. 症状不同：慢性咽炎的症状主要包括喉咙疼痛、喉咙干燥、喉咙异物感、咳嗽、声音嘶哑等，而食道癌的症状主要包括吞咽困难、吞咽疼痛、吞咽后喉咙疼痛、吞咽后喉咙异物感、体重减轻、声音嘶哑等。

2. 病因不同：慢性咽炎的发病原因可能与吸烟、饮酒、辛辣食物、慢性扁桃体炎、慢性鼻窦炎等有关，而食道癌的发病原因可能与吸烟、饮酒、高盐饮食、慢性食管炎、食管憩室等有关。

3. 治疗方法不同：治疗慢性咽炎的方法包括改变生活习惯、使用药物、手术等，而治疗食道癌的方法包括手术切除、放疗、化疗等。

综上所述，慢性咽炎和食道癌在症状、病因和治疗方法上有所不同。如果您有相关的症状，建议及时就医，进行专业的诊断和治疗。