龋齿，也被称为蛀牙，是一种常见的口腔疾病，其发病因素包括：

1. 细菌感染：龋齿的主要致病菌是变形链球菌，它们在口腔中形成牙菌斑，导致牙齿表面形成酸性环境，进而腐蚀牙齿。

2. 食物残渣：牙齿表面的食物残渣为细菌提供了营养物质，促进了细菌的生长和繁殖。

3. 牙齿结构：牙齿表面的釉质和牙本质比较脆弱，容易被酸性物质腐蚀，形成龋洞。

4. 牙齿咬合不良：牙齿咬合不良会导致牙齿在咀嚼时出现错位，使牙齿表面与食物接触的时间延长，增加龋齿的风险。

5. 牙齿护理不当：缺乏良好的口腔卫生习惯，如刷牙不彻底、使用不当的牙刷和牙膏等，会导致牙齿表面的细菌滋生，增加龋齿的风险。

6. 遗传因素：某些人可能由于遗传因素而更容易患上龋齿。

预防龋齿的方法包括定期刷牙、使用含氟牙膏、定期检查口腔、避免食用过多的糖分和酸性食物等。如果您有龋齿的症状，建议及时就医，接受专业的口腔治疗。