糖尿病患者在控制饮食时，应该避免节食，而是采用一些具体的方法来控制饮食。以下是一些建议：

1. 控制碳水化合物摄入量：糖尿病患者应该控制碳水化合物的摄入量，特别是高GI（血糖指数）的食物，如白米饭、白面包等。可以选择一些低GI的食物，如全麦面包、糙米等。

2. 分餐进食：将每天的食物分成几餐，可以帮助控制血糖水平。建议每餐的碳水化合物摄入量控制在25-30克之间。

3. 控制脂肪摄入：糖尿病患者应该控制脂肪的摄入量，尤其是饱和脂肪和反式脂肪。可以选择一些低脂肪的食物，如瘦肉、鱼类、豆类等。

4. 增加膳食纤维：膳食纤维可以帮助控制血糖水平，还可以促进肠道健康。建议选择一些高纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷类等。

5. 控制饮酒和咖啡因：糖尿病患者应该控制饮酒和咖啡因的摄入量，这些物质可能会导致血糖波动。建议选择一些低糖、低咖啡因的饮品。

总之，糖尿病患者在控制饮食时，应该避免节食，而是采用一些具体的方法来控制碳水化合物、脂肪、膳食纤维的摄入量，同时控制饮酒和咖啡因的摄入。这样可以帮助糖尿病患者更好地控制血糖水平，保持健康。