浸润性食道癌是一种严重的癌症，保守治疗可以包括以下几个方面：

1. 手术治疗：对于早期浸润性食道癌，手术治疗是最佳选择。手术可以包括全胃切除术、部分胃切除术、食管切除术等。手术的目的是切除肿瘤，并尽可能保留患者的消化功能。

2. 放疗治疗：放疗是一种常用的治疗方法，可以通过高能射线杀死癌细胞。放疗可以单独使用，也可以与手术治疗结合使用。放疗可以通过外照射或内照射的方式进行。

3. 化疗治疗：化疗是一种通过药物治疗癌症的方法。化疗药物可以通过静脉注射或口服的方式给药。化疗的目的是杀死癌细胞，并抑制其生长和扩散。

4. 靶向治疗：靶向治疗是一种针对特定癌细胞表面或细胞内的特定分子的治疗方法。靶向药物可以通过口服或静脉注射的方式给药。靶向治疗可以减少副作用，并提高治疗效果。

5. 免疫治疗：免疫治疗是一种利用患者自身的免疫系统来攻击癌细胞的治疗方法。免疫治疗可以通过注射免疫细胞、使用免疫抑制剂或激活免疫系统来发挥作用。

保守治疗的选择应根据患者的具体情况来确定，包括肿瘤分期、患者的身体状况和治疗的目标。治疗过程中，患者需要定期进行检查和随访，以确保治疗效果和防止复发。