乙肝大三阳患者在秋季养肝是非常重要的，因为秋季是肝脏功能较为虚弱的时期。以下是一些养肝的建议：

1. 饮食调理：秋季应多吃一些养肝的食物，如菠菜、芹菜、山药、红枣等。同时，应避免辛辣、油腻、生冷食物，以免加重肝脏负担。

2. 饮食规律：保持饮食规律，定时定量，避免暴饮暴食。

3. 控制饮酒：秋季饮酒容易导致肝脏负担加重，因此应尽量控制饮酒，或者选择低度数的葡萄酒。

4. 运动锻炼：适量运动可以促进血液循环，增强肝脏功能。建议选择一些轻松的运动，如散步、太极拳等。

5. 保持心情愉快：秋季天气干燥，容易使人心情烦躁，影响肝脏健康。因此，应保持心情愉快，避免过度紧张和焦虑。

6. 避免过度劳累：秋季是工作繁忙的时期，应避免过度劳累，给肝脏充分的休息时间。

7. 定期体检：乙肝大三阳患者应定期进行肝功能检查，以便及时发现和处理肝脏问题。

希望这些建议能够帮助乙肝大三阳患者在秋季养肝，保持健康。如果您还有其他问题，请随时提问。