食道癌晚期是否能够治好，取决于具体的病情和治疗方案。治疗食道癌的方法包括手术、放疗、化疗和靶向治疗等。具体的治疗方案需要由专业的医生根据患者的具体情况制定。

对于晚期食道癌患者，手术可能是一个重要的治疗选择。手术可以切除肿瘤，并尝试保留部分食道，以恢复患者的吞咽功能。然而，手术并不是所有晚期食道癌患者的最佳选择，因为手术可能会带来严重的并发症和不良反应。

放疗和化疗也是治疗晚期食道癌的常见方法。放疗可以通过高能射线杀死肿瘤细胞，而化疗可以通过药物来抑制肿瘤细胞的生长和增殖。这些治疗方法通常与手术一起使用，以提高治疗效果。

靶向治疗是一种新的治疗方法，利用特定的药物来针对肿瘤细胞的特定分子靶点。靶向治疗可以减少副作用，并提高治疗效果。

尽管治疗食道癌的目标是治愈，但治愈的可能性因个体差异和病情严重程度而异。治疗的目标通常是延长患者的生存期，提高生活质量，并减轻症状。

对于晚期食道癌患者，重要的是与专业的医生进行详细的讨论，了解治疗方案的利弊，并制定个性化的治疗计划。此外，保持积极的心态，与医生和护理团队密切合作，也是治疗成功的重要因素。