过敏性紫癜肾炎是一种严重的肾脏疾病，饮食在治疗和预防方面起着重要作用。以下是一些饮食注意事项，供您参考：

1. 避免食用刺激性食物：如辣椒、生姜、蒜、洋葱等，这些食物可能会加重过敏性紫癜肾炎的症状。

2. 控制盐的摄入：过多的盐分摄入可能导致水钠潴留，加重肾脏负担。建议限制每日盐的摄入量在2-3克。

3. 控制蛋白质摄入：过多的蛋白质摄入可能导致肾脏负担加重。建议控制每日蛋白质摄入量在0.8-1.0克/公斤体重。

4. 增加新鲜蔬菜和水果的摄入：这些食物富含维生素和矿物质，有助于维持肾脏功能。建议每天摄入5-7份新鲜蔬菜和水果。

5. 控制脂肪摄入：过多的脂肪摄入可能导致血脂升高，加重肾脏负担。建议控制每日脂肪摄入量在20-30克。

6. 避免饮酒和吸烟：酒精和烟草中的有害物质可能加重肾脏负担，建议避免或限制饮酒和吸烟。

7. 增加饮水量：保持足够的水分摄入有助于肾脏排泄废物，建议每天饮水量在2-3升。

总之，在治疗和预防过敏性紫癜肾炎时，饮食是非常重要的一环。建议您在饮食上保持均衡，避免食用刺激性食物，控制盐、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的摄入。如果您有任何饮食方面的疑问，建议咨询专业医生或营养师的意见。