急性扁桃体炎是一种常见的感染性疾病，治疗方法通常包括以下几个方面：

1. 休息和休息：急性扁桃体炎患者应尽量休息，避免过度劳累，以帮助身体恢复。

2. 饮食调整：饮食应清淡，避免辛辣、油腻食物，多饮水，保持口腔清洁。

3. 药物治疗：常用的药物包括抗生素和止痛药。抗生素用于治疗细菌感染，止痛药用于缓解疼痛和炎症。

4. 局部治疗：局部治疗包括口腔冲洗、漱口液和局部涂抹药物等。这些方法可以帮助缓解炎症和疼痛。

5. 手术治疗：对于严重的急性扁桃体炎，可能需要手术切除扁桃体。手术治疗通常在药物治疗无效或病情严重的情况下进行。

总之，急性扁桃体炎的治疗应根据病情严重程度和个体差异进行综合治疗。如果出现严重症状或病情进展，应及时就医。