胃癌手术的费用取决于多个因素，包括手术的复杂性、手术地点、医生的专业水平、手术设备和耗材的选择等。以下是一些可能影响胃癌手术费用的因素：

1. 手术的复杂性：不同类型的胃癌手术可能需要不同的技术、设备和耗材，因此手术的复杂性也会影响费用。

2. 手术地点：不同地区的医疗机构和医生费用可能存在差异。大城市的医疗机构可能比小城市的医疗机构费用更高。

3. 医生的专业水平：经验丰富的医生可能比新手医生费用更高。

4. 手术设备和耗材：手术设备和耗材的选择也会影响费用。一些高级的设备和耗材可能需要额外的费用。

一般来说，胃癌手术的费用可能在数万到数十万元之间。具体的费用可能需要咨询当地的医疗机构或医生，以获取准确的费用信息。