单纯疱疹是一种由单纯疱疹病毒（HSV-1）引起的感染，通常发生在口腔或眼部。海鲜是一种富含蛋白质和维生素的食物，对于大多数人来说，是可以食用的。

然而，对于单纯疱疹患者来说，食用海鲜可能会引起一些不适。海鲜中的某些成分可能会刺激口腔或眼部的疱疹感染区域，导致疼痛或炎症加重。此外，海鲜也可能含有一些过敏原，可能会引起过敏反应。

因此，单纯疱疹患者在食用海鲜时，应该注意以下几点：

1. 选择新鲜的海鲜，并确保其卫生条件良好。

2. 食用海鲜时，尽量避免食用口腔或眼部感染区域的食物，以免刺激感染区域。

3. 如果对海鲜过敏，则应避免食用。

4. 如果食用海鲜后出现不适症状，如疼痛、瘙痒或过敏反应，应立即停止食用，并咨询医生。

总之，单纯疱疹患者在食用海鲜时，应该谨慎，并注意个人健康状况。如果对海鲜过敏或感染部位不适，最好避免食用。