脑梗塞是一种严重的疾病，患者在饮食上需要特别注意。灵芝粉是一种草药，具有多种保健功效，如增强免疫力、抗氧化等。然而，目前并没有足够的科学研究来证明灵芝粉对脑梗塞患者的治疗或预防作用。

因此，脑梗塞患者在食用灵芝粉之前，最好先咨询专业医生的意见。医生可以根据患者的具体情况，评估灵芝粉是否适合患者食用，以及食用灵芝粉可能带来的风险和益处。

除了灵芝粉，脑梗塞患者还应该遵循以下饮食原则：

1. 控制饮食中的盐分和脂肪摄入，以降低血压和血脂。

2. 增加新鲜蔬菜和水果的摄入，以提供丰富的维生素和矿物质。

3. 选择低胆固醇和高纤维的食物，如全谷类、豆类、坚果和种子。

4. 避免食用过多的饱和脂肪和反式脂肪，如肥肉、油炸食品和加工食品。

总之，脑梗塞患者在饮食上应该遵循医生的建议，并选择健康的食物。