预防甲肝 拒绝四种高危饮食习惯

甲肝（Hepatitis A）是一种由甲型肝炎病毒（HAV）引起的急性传染病，主要通过食物和水传播。以下是四种高危饮食习惯，可以帮助预防甲肝：

1. 未煮熟的食物

   • 未煮熟的食物可能含有甲型肝炎病毒，食用后可能导致感染。
   • 避免食用生肉、生鱼、生蛋等未煮熟的食物。

2. 生水

   • 生水可能含有甲型肝炎病毒，饮用后可能导致感染。
   • 饮用经过煮沸消毒的开水，或使用瓶装水、净水设备等安全的饮用水。

3. 未经消毒的餐具

   • 未经消毒的餐具可能含有甲型肝炎病毒，使用后可能导致感染。
   • 使用经过煮沸消毒或使用消毒餐具的餐具，确保餐具的清洁和卫生。

4. 生海鲜

   • 生海鲜可能含有甲型肝炎病毒，食用后可能导致感染。
   • 避免食用生蚝、生鱼片、生贝类等生海鲜，选择煮熟或经过加工的海鲜。

除了避免这些高危饮食习惯，还可以采取其他预防措施，如接种甲肝疫苗、保持个人卫生、避免与感染者密切接触等。如果您怀疑自己感染了甲肝，请及时就医。