癫痫患者是否可以适当喝牛奶，这取决于具体的病情和医生的建议。一般来说，癫痫患者可以适量饮用牛奶，因为牛奶中含有丰富的蛋白质和矿物质，可以提供身体所需的营养。

然而，有些癫痫患者可能对牛奶过敏，或者牛奶中的某些成分可能会引发癫痫发作。因此，癫痫患者在饮用牛奶之前，最好咨询医生或专业人士的意见，以确保饮用牛奶不会引起癫痫发作或加重病情。

此外，癫痫患者在饮用牛奶时，可以注意以下几点：

1. 饮用牛奶的时间：建议在饭后饮用，避免空腹饮用，以免引起胃部不适。

2. 饮用牛奶的量：建议适量饮用，不要过量，以免增加胃部负担。

3. 牛奶的保存：保持牛奶的清洁和卫生，避免在牛奶中混入其他食物或饮料，以免引起过敏或消化不良。

总之，癫痫患者可以适量饮用牛奶，但最好在医生的指导下进行。同时，注意饮用的时间、量和保存方法，以确保饮用牛奶的安全和健康。