乳腺癌开刀后，饮食是非常重要的一部分，可以帮助您恢复健康。以下是一些建议：

1. 清淡饮食：开刀后，您的消化系统可能需要一段时间来恢复。因此，清淡的饮食有助于减轻消化负担，促进您的康复。建议您选择易于消化的食物，如米粥、面条、蒸煮的蔬菜和煮熟的鸡肉或鱼肉。

2. 高蛋白食物：开刀后，您的身体需要更多的蛋白质来修复组织。建议您选择富含优质蛋白质的食物，如鸡肉、鱼、豆类、鸡蛋和豆腐。

3. 高纤维食物：高纤维食物有助于促进肠道蠕动，帮助您排便。建议您选择全谷类、水果、蔬菜和坚果。

4. 少量多餐：开刀后，您的胃可能较小，建议您分多次进食，每次少量。这样可以减轻您的消化负担，同时确保您获得足够的营养。

5. 避免辛辣和油腻食物：辛辣和油腻食物可能会刺激您的胃，导致不适。建议您避免这些食物，以促进您的康复。

6. 喝足够的水：开刀后，您的身体需要足够的水分来维持正常的生理功能。建议您每天喝足够的水，保持身体的水分平衡。

总之，乳腺癌开刀后，饮食应该以清淡、高蛋白、高纤维、少量多餐、避免辛辣和油腻食物，同时喝足够的水为主。这些饮食建议有助于您的康复和恢复。如果您有任何特殊饮食需求或担忧，请咨询您的医生或营养师。