男性脱发患者的饮食需要注意以下几点：

1. 多吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如瘦肉、鱼类、豆类、坚果等。

2. 避免食用高脂肪、高糖分和高盐分的食物，如油炸食品、甜点、糕点等。

3. 少量多餐，每餐不要超过400克，以免影响身体健康。

4. 适当控制饮酒，保持良好的生活习惯。

5. 尽量避免暴饮暴食和长时间饥饿，保持充足的睡眠时间。

6. 定期进行头皮按摩和护理，促进头发生长和健康。

总之，男性脱发患者需要注意饮食健康，合理搭配营养素，保持良好的生活习惯和心态，才能更好地促进头发生长和健康。