胃癌是一种严重的消化系统恶性肿瘤，其诱发的主要病因包括：

1. 幽门螺杆菌感染：幽门螺杆菌感染是胃癌的主要危险因素之一。感染幽门螺杆菌的人患胃癌的风险显著增加。

2. 饮食习惯：高盐、高脂肪、低纤维的饮食习惯与胃癌的发生有关。长期食用腌制、熏制、烧烤等食品也可能增加患胃癌的风险。

3. 家族史：胃癌具有一定的家族聚集性，家族中有胃癌病史的人患胃癌的风险较高。

4. 慢性炎症：慢性胃炎、胃溃疡、胃息肉等胃部慢性炎症也可能增加患胃癌的风险。

5. 年龄：年龄也是胃癌的独立危险因素之一。50岁以上的人群患胃癌的风险较高。

6. 其他因素：吸烟、饮酒、肥胖、缺乏运动等也是胃癌的独立危险因素。

预防胃癌的关键在于改善饮食习惯、定期体检、避免幽门螺杆菌感染，以及保持健康的生活方式。