肺癌患者是否能吃人参，需要考虑多个因素。人参是一种草药，具有多种功效，包括增强免疫力、抗氧化、改善心脏功能等。然而，对于肺癌患者来说，是否可以食用人参，还需要考虑以下几个方面：

1. 人参的副作用：人参中含有一些活性成分，如人参皂苷，这些成分可能对人体产生一些副作用。对于肺癌患者来说，这些副作用可能会影响他们的健康状况。

2. 人参的剂量：人参的剂量也是一个重要的考虑因素。过量的食用人参可能会对身体产生负面影响。

3. 个人体质：每个人的体质和病情都不同，因此对于肺癌患者来说，是否可以食用人参，还需要考虑个人的体质和病情。

综合考虑以上因素，肺癌患者是否可以食用人参，最好咨询专业医生或中医师的意见。他们可以根据患者的具体情况，给出具体的建议和指导。