白癜风患者可以通过饮食来促进病情的恢复和改善。以下是一些有益的食物：

1. 富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓、猕猴桃等，可以帮助提高皮肤免疫力，促进黑色素合成。

2. 富含锌的食物，如瘦肉、海鲜、豆类等，可以促进黑色素合成和代谢。

3. 富含铜的食物，如核桃、芝麻、花生等，可以促进黑色素合成和代谢。

4. 富含叶黄素和玉米黄质的食物，如绿叶蔬菜、糙米等，可以帮助保护皮肤免受紫外线伤害。

5. 富含抗氧化剂的食物，如深色蔬菜、坚果等，可以帮助减少自由基对皮肤的损伤。

6. 多吃新鲜水果和蔬菜，特别是富含维生素C和E的食物，有助于提高身体免疫力和抵抗力。

需要注意的是，饮食只是治疗白癜风的辅助手段，并不能替代药物治疗。同时，饮食也应该与医生建议相结合进行调整。