以下是一些龋齿患者不适宜食用的食物：

1. 糖：龋齿患者应该尽量避免食用高糖食物，如糖果、巧克力、甜点等。这些食物会导致牙齿表面的细菌滋生，加速龋齿的形成。

2. 碳酸饮料：碳酸饮料中含有大量的糖分和酸性物质，会破坏牙齿的牙釉质，加速龋齿的形成。

3. 黏性食物：黏性食物如糯米、年糕等，在口腔中停留时间较长，容易与牙齿表面的细菌结合，形成龋齿。

4. 硬质食物：硬质食物如坚果、牛肉干等，容易在牙齿表面留下划痕，为细菌提供繁殖的机会，导致龋齿的发生。

5. 酸性食物：酸性食物如柠檬汁、醋等，会破坏牙齿表面的牙釉质，导致龋齿的发生。

6. 高盐食物：高盐食物如腌制食品、咸肉等，会刺激口腔中的细菌生长，加速龋齿的形成。

总之，龋齿患者应该尽量避免食用高糖、黏性、硬质、酸性和盐分含量较高的食物，以保护牙齿健康。