董丽娟
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古人养生趣事谈
发布时间：2024-07-31
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乾隆与龟龄集的关系颇为密切，这位清代乾隆帝享年89岁，据传常年服用龟龄集。所谓的“龟龄集”是传统医学中一种强调补肾填精、壮阳培本的长寿药方。其成分包括具有补肾阳作用的鹿茸、肉苁蓉、补骨脂、锁阳、海马、淫羊藿，以及具有滋肾阳、填肾精功效的生地黄、熟地黄、枸杞子、菟丝子、天冬等。这一方剂历史悠久，效果显著，特别适用于中老年人肾气亏损的情况。乾隆长期坚持使用，认为这种药物有助于强身健体、抗衰益龄，因此对龟龄集的制作、保管和使用十分关心，并经常在众人面前盛赞其抗衰益寿的疗效，甚至慷慨赐予文武大臣。
慈禧太后活到74岁，与她长期食用药膳密切相关。在慈禧太后采纳太医建议的13个补益方中，茯苓饼的使用频率最高。慈禧太后为了养生延年，特地命御膳房使用精白面和茯苓粉制成“茯苓饼”食用，并常常以此赏赐大臣。茯苓饼不仅具有清香的味道，还有祛病延年的功效，因此成为清王朝宫廷里的名点。茯苓之所以备受医家推崇，是因为现代医学检测表明，茯苓富含麦角甾醇、茯苓酸、卵磷酯等成分。茯苓多糖不仅能增强人体免疫功能，还具有较强的抗癌作用。这些特性使得茯苓成为慈禧太后长寿的一项重要保健食物。
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