肺结核是一种严重的肺部感染疾病，治疗和康复过程中的饮食非常重要。以下是一些建议，可以帮助肺结核病人更好地恢复健康：

1. 高蛋白食物：肺结核病人需要更多的蛋白质来支持身体修复和免疫系统的功能。建议摄入富含蛋白质的食物，如鱼、鸡肉、豆类、坚果和鸡蛋。

2. 富含维生素的食物：肺结核病人可能需要额外的维生素来支持免疫系统和身体修复。建议摄入富含维生素C、维生素A和维生素D的食物，如新鲜水果、蔬菜、胡萝卜和鱼肝油。

3. 易消化的食物：肺结核病人可能存在消化问题，建议选择易消化的食物，如煮熟的米、面、粥和煮熟的蔬菜。避免食用过多难以消化的蛋白质和脂肪。

4. 低纤维的食物：肺结核病人可能需要低纤维的食物，以避免引起消化问题。建议选择低纤维的蔬菜和水果，如黄瓜、西红柿、香蕉和苹果。

5. 避免辛辣和刺激性食物：肺结核病人可能需要避免辛辣和刺激性食物，如辣椒、洋葱、大蒜和咖啡。这些食物可能会刺激胃黏膜，引起消化问题。

6. 适量饮水：肺结核病人需要足够的水分来维持身体的正常功能。建议每天饮用足够的水，保持足够的水分摄入。

7. 定期体检和咨询医生：肺结核病人的饮食建议应该根据个体情况和医生的建议进行调整。定期体检和咨询医生可以确保饮食计划的适宜性和安全性。