直肠癌术后进食的时间取决于具体的手术情况和患者的恢复情况。一般来说，术后的第一天可能会开始少量进食，逐渐增加进食量。具体的进食时间建议在术后咨询医生或专业营养师的建议。

以下是一些可能的步骤和建议：

1. 术后第一天：通常建议在术后的24小时内开始少量进食。可以选择流质或半流质的食物，如米汤、米糊、果汁、酸奶等。这些食物容易消化，有助于肠道的恢复。

2. 术后第二天：在术后的第二天，可以逐渐增加进食量。可以尝试一些软质的食物，如煮熟的土豆、煮熟的胡萝卜等。这些食物更容易消化，有助于肠道的恢复。

3. 术后第三天：在术后的第三天，可以尝试一些半固体的食物，如煮熟的米饭、煮熟的土豆泥等。这些食物比前几日的软质食物更难消化，需要更多的咀嚼和消化。

4. 术后第四天：在术后的第四天，可以尝试一些固体的食物，如煮熟的米饭、煮熟的蔬菜等。这些食物需要更多的咀嚼和消化，有助于肠道的恢复。

5. 术后一周：在术后的一周内，可以逐渐增加进食量和食物种类。可以尝试一些质地稍硬的食物，如煮熟的鸡肉、煮熟的蔬菜等。这些食物有助于肠道的恢复和消化功能的恢复。

总之，直肠癌术后进食的时间和食物种类取决于具体的手术情况和患者的恢复情况。建议在术后咨询医生或专业营养师的建议，以确保进食的安全和顺利。