胃癌早期诊治方法主要包括以下几个方面：

1. 内镜检查：胃镜检查是胃癌早期诊断的金标准。通过胃镜可以观察胃黏膜的细微变化，如溃疡、息肉、出血等，有助于早期发现胃癌。

2. 组织病理学检查：如果胃镜检查发现可疑病变，医生会进行组织病理学检查，通过病理学检查可以确定病变的性质和恶性程度。

3. 影像学检查：常用的影像学检查包括X线钡餐检查、CT扫描、磁共振成像（MRI）等。这些检查可以提供详细的胃内结构图像，有助于判断病变的性质和范围。

4. 血液检查：血液检查包括癌胚抗原（CEA）、胃蛋白酶原（PG）等指标。这些指标的异常升高可能提示胃癌的存在。

5. 内镜下治疗：对于一些早期胃癌，可以通过内镜下治疗方法进行治疗，如内镜下黏膜切除术（EMR）、内镜下黏膜剥离术（ESD）等。

6. 手术治疗：对于进展期胃癌，手术治疗是最主要的治疗方法。手术可以包括胃切除术、胃空肠吻合术等。

7. 化疗：化疗是胃癌治疗的重要手段，可以通过静脉注射药物来杀灭癌细胞。

8. 放疗：放疗可以通过放射线杀死癌细胞，常用于胃癌的辅助治疗。

总之，胃癌早期诊治方法包括内镜检查、组织病理学检查、影像学检查、血液检查、内镜下治疗、手术治疗、化疗和放疗等。不同的方法适用于不同的情况，医生会根据患者的具体情况选择合适的治疗方法。