脑梗患者喝水呛咳可能是因为吞咽功能受损，导致食物或水进入气管。以下是一些建议，希望能帮到您：

1. 缓慢喝水：建议患者在喝水时，用吸管或小杯子慢慢喝，这样可以减少水进入气管的风险。

2. 吞咽训练：可以通过吞咽训练来改善吞咽功能。例如，在吞咽训练中，患者可以尝试吞咽一些软的食物，如软糖或果冻，逐渐增加食物的硬度。

3. 使用吞咽辅助器：如果吞咽训练效果不佳，可以考虑使用吞咽辅助器，如吞咽球或吞咽器。这些辅助器可以帮助患者更好地控制吞咽动作。

4. 避免进食过快：患者在进食时，应避免过快，以免食物或水进入气管。建议患者在进食时，尽量慢一些，并尽量咀嚼食物。

5. 定期检查：脑梗患者应定期进行吞咽功能检查，以便及早发现吞咽问题并采取相应的治疗措施。

希望这些建议对您有所帮助。如果您还有其他问题，请随时提问。