化疗是治疗鼻咽癌的一种常见方法，化疗后需要注意以下几个方面：

1. 饮食调整：化疗期间，患者可能会出现食欲减退、恶心、呕吐等不适症状，因此饮食上需要注意清淡、易消化的食物，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。

2. 营养补充：化疗期间，患者可能会出现营养不良的情况，因此需要注意补充足够的蛋白质、维生素和矿物质，可以选择一些易消化的蛋白质来源，如鱼、鸡肉、豆类等。

3. 避免感染：化疗期间，患者的免疫功能会下降，容易感染，因此需要注意保持个人卫生，勤洗手，避免接触感染源，如病毒、细菌等。

4. 定期检查：化疗后，患者需要定期进行检查，包括血常规、肝肾功能、肿瘤标志物等，以便及时发现和处理可能出现的并发症。

5. 心理支持：化疗期间，患者可能会出现焦虑、抑郁等心理问题，因此需要家人、朋友或专业心理医生的支持和帮助，以减轻心理负担。

总之，化疗后需要注意饮食、营养补充、避免感染、定期检查和心理支持，这些措施有助于患者在化疗期间保持良好的身体和心理状态。