鼻窦炎是一种常见的感染性疾病，患者在饮食方面需要注意以下几点：

1. 避免辛辣食物：辛辣食物会刺激鼻腔和咽喉，加重炎症和疼痛，建议患者避免食用辣椒、花椒、芥末等辛辣食物。

2. 避免油腻食物：油腻食物会增加体内热量，导致身体负担加重，建议患者尽量避免食用油炸、煎炸、肥肉等油腻食物。

3. 增加水分摄入：鼻窦炎患者常常伴有鼻塞、流涕等症状，建议患者增加水分摄入，保持充足的水分摄入有助于稀释黏液，缓解症状。

4. 选择易消化食物：鼻窦炎患者常常伴有消化不良的症状，建议患者选择易消化的食物，如米粥、面条、软米饭等，避免食用难以消化的食物，如硬质食物、豆类等。

5. 增加维生素C摄入：维生素C有助于提高免疫力，有助于缓解炎症，建议患者增加维生素C摄入，可以通过食用新鲜蔬菜水果，如青菜、西红柿、草莓等来满足需求。

6. 避免吸烟和饮酒：吸烟和饮酒会加重炎症和疼痛，建议患者尽量避免吸烟和饮酒。

总之，鼻窦炎患者在饮食方面需要注意避免辛辣、油腻食物，增加水分、维生素C和易消化食物的摄入，同时避免吸烟和饮酒。这些饮食建议有助于缓解炎症和疼痛，促进康复。