痛风，又称为“高尿酸血症”，是一种关节炎，由于嘌呤代谢出现障碍所致。痛风是由于人体内嘌呤代谢紊乱，导致尿酸合成增加或排出减少，从而引发高尿酸血症。当血液中的尿酸浓度超过正常水平时，尿酸会以钠盐的形式沉积在关节、软骨和肾脏中，引起组织异物炎性反应，形成了痛风。治疗痛风需在运动、生活和饮食等方面多加注意。下面从三个方面来阐述做好痛风保健工作：

一、痛风的饮食保健

1. 控制每天总热量的摄入，减少碳水化合物的摄入，并避免食用含果糖高的食品。

2. 限制蛋白质的摄入，多选择含嘌呤少的食物，如牛奶、奶酪和蛋类，避免食用肉、禽、鱼等高嘌呤食物。

3. 多食用碱性食品，如蔬菜、马铃薯和水果，提高尿液的碱性，有利于降低血和尿液的酸度。

4. 保证足够的饮水量，避免浓茶、咖啡和可可等刺激性饮料，限制饮酒。避免食用辛辣和生姜等刺激性调料。

二、痛风的运动保健

1. 避免剧烈运动和长时间体力劳动，选择一些轻度运动方式如散步、太极拳、骑车和游泳等。

2. 坚持合理的运动方式，以控制活动强度和时间，预防高尿酸血症的发生。

3. 运动和饮食相结合，合理分配体力，预防痛风发作。

三、痛风的生活保健

1. 避免受冷、过度疲劳、感染、过饱饮食和酗酒等诱发因素。

2. 保持正常的作息，避免过度劳累，调整饮食和作息方式，稳定尿酸值，预防痛风发作。

3. 鼓励摄入碱性食品和多饮水，限制饮酒，注意适量运动，促进尿酸排出。

综上所述，痛风的预防和治疗需要综合多方面的保健工作，包括饮食、运动和生活方面的合理调整，才能有效地控制痛风的发作和进展。