外阴瘙痒和豆腐渣状物质可能是由多种原因引起的，例如：

1. 阴道炎：阴道炎是一种常见的妇科疾病，其症状包括外阴瘙痒、灼热感、疼痛等。如果炎症严重，可能会导致豆腐渣状物质的出现。

2. 霉菌感染：霉菌感染也可能导致外阴瘙痒和豆腐渣状物质的出现。这种情况下，可能会出现发红、肿胀和疼痛等症状。

3. 细菌感染：细菌感染也可能导致外阴瘙痒和豆腐渣状物质的出现。这种情况下，可能会出现红肿、疼痛等症状。

4. 过敏反应：某些人对某些物质（如化妆品、洗涤剂等）过敏，也可能导致外阴瘙痒和豆腐渣状物质的出现。

如果您的症状持续存在或加重，请及时就医咨询专业医生的建议。