慢性乙肝大三阳的最佳治疗方法取决于具体的病情和个体差异。以下是一些常见的治疗方法和建议：

1. 抗病毒治疗：对于那些肝功能正常、没有肝硬化的患者，抗病毒治疗是首选。常用的药物包括核苷酸类似物（如替比夫定、恩替卡韦、阿德福韦酯等）和干扰素（如聚乙二醇干扰素、普通干扰素等）。

2. 抗病毒治疗与免疫调节：对于那些肝功能异常、肝硬化的患者，抗病毒治疗可以与免疫调节药物（如免疫调节剂、免疫抑制剂等）联合使用。这些药物可以减轻炎症反应，保护肝脏功能。

3. 肝移植：对于那些肝硬化严重、肝功能衰竭的患者，肝移植可能是最后的治疗选择。肝移植可以提供一个健康的肝脏，帮助患者恢复正常的生活。

4. 生活方式管理：除了药物治疗，生活方式管理也是重要的一部分。包括保持健康的饮食、避免饮酒、控制体重、定期体检等。

治疗方案的选择应该由专业的医生根据患者的具体情况制定。建议患者在治疗前进行全面的评估和咨询，以便制定最适合自己的治疗方案。