甲肝患者在食用水果时需要特别注意，因为某些水果可能含有较高的病毒含量，可能会对甲肝患者的健康造成影响。以下是一些建议，帮助甲肝患者正确食用水果：

1. 选择安全的水果：选择新鲜的、未受污染的水果。避免食用腐烂、发霉的水果，这些水果可能含有较高的病毒含量。

2. 清洗水果：在食用水果之前，用干净的水彻底清洗水果，以去除表面的细菌和病毒。

3. 煮熟水果：对于某些水果，如草莓、樱桃等，最好煮熟后再食用。这样可以杀死可能存在的病毒。

4. 避免生吃生肉：甲肝患者应该避免生吃生肉，因为生肉可能含有较高的病毒含量。

5. 避免与病毒接触：甲肝患者应该避免与病毒接触，如避免与感染者共用餐具、刀叉等。

总之，甲肝患者在食用水果时需要特别小心，选择安全的水果，清洗干净，煮熟或避免生吃生肉，以保护自己的健康。如果对具体的水果是否安全有疑虑，建议咨询医生或专业营养师的意见。