胃癌术后肝转移是一种比较严重的疾病，可能出现一些症状，包括：

1. 肝区疼痛：肝转移可能会引起肝区疼痛，可能是钝痛、刺痛或胀痛。

2. 肝肿大：肝转移会导致肝脏体积增大，可能会在腹部触摸到肿大的肝脏。

3. 肝区肿块：肝转移可能会在肝脏内部形成肿块，可能会在超声或CT扫描中观察到。

4. 消化不良：肝转移可能会导致消化不良，包括恶心、呕吐、食欲减退等。

5. 发热：肝转移可能会引起发热，可能是由于感染或肿瘤引起的。

6. 疲劳和乏力：肝转移可能会导致疲劳和乏力，可能是由于肿瘤消耗了身体能量所致。

如果出现这些症状，建议及时就医，进行进一步的检查和治疗。治疗方法可能包括手术切除、化疗、放疗等，具体治疗方案需要根据患者的具体情况来确定。