胃肠湿热是一种中医病证，主要表现为胃肠功能紊乱、湿热内蕴等症状。针对胃肠湿热，中医通常会采用清热利湿、调理胃肠功能的药物治疗。

以下是一些常用的中药方剂和药物，可以根据具体症状选择：

1. 连翘败毒散：由连翘、败酱草、黄芩、黄连、栀子等药物组成，具有清热解毒、利湿消肿的作用。适用于湿热内蕴、胃肠功能紊乱等症状。

2. 藿香正气散：由藿香、厚朴、苍术、陈皮、半夏、甘草等药物组成，具有芳香化湿、解表散寒的作用。适用于胃肠湿热、脘腹胀痛等症状。

3. 薏苡仁汤：由薏苡仁、茯苓、泽泻、白术等药物组成，具有利湿健脾、清热解毒的作用。适用于湿热内蕴、胃肠功能紊乱等症状。

4. 枳实导滞丸：由枳实、厚朴、陈皮、大黄等药物组成，具有理气导滞、燥湿和胃的作用。适用于胃肠湿热、脘腹胀痛等症状。

除了中药方剂外，一些中药单味药也可以用于治疗胃肠湿热，如黄连、黄芩、栀子、苍术、厚朴等。

在使用中药治疗胃肠湿热时，建议在中医师的指导下进行，因为中药方剂和药物剂量的调配需要根据具体病情和体质进行调整。同时，中药治疗胃肠湿热也需要配合饮食调理和生活习惯的调整，以达到更好的治疗效果。