肾衰竭患者在饮食上确实需要注意一些禁忌。以下是一些建议：

1. 限制盐的摄入：肾衰竭患者通常存在水钠潴留的情况，过多的盐分摄入会加重肾脏负担。建议患者控制每日盐分摄入量在1-2克以下。

2. 限制蛋白质摄入：过多的蛋白质摄入会增加肾脏负担，导致氮质血症。建议患者控制每日蛋白质摄入量在0.6-0.8克/公斤体重左右。

3. 限制高磷食物：高磷食物（如动物内脏、鱼类、坚果、豆类等）容易导致高磷血症，加重肾脏负担。建议患者控制高磷食物的摄入。

4. 增加低磷食物：低磷食物（如蔬菜、水果、全谷类、瘦肉等）有助于控制高磷血症。建议患者增加低磷食物的摄入。

5. 控制液体摄入：肾衰竭患者通常存在水钠潴留的情况，过多的液体摄入会加重肾脏负担。建议患者控制每日液体摄入量在1000-1500毫升左右。

6. 避免饮酒：饮酒会加重肾脏负担，建议患者避免饮酒。

总之，肾衰竭患者在饮食上需要控制盐分、蛋白质、高磷食物、低磷食物、液体摄入量和饮酒。这些建议可以帮助患者减轻肾脏负担，维持肾功能稳定。