肝癌中晚期的老人护理是一个复杂的问题，需要综合考虑老人的身体状况、病情严重程度以及老人的个人需求和偏好。以下是一些护理建议，供您参考：

1. 定期检查和治疗：定期检查老人的身体状况，包括肝功能、肿瘤标志物等，以便及时发现和处理病情变化。同时，根据医生的建议，进行必要的治疗，如化疗、靶向治疗等。

2. 营养支持：肝癌晚期的老人常常伴有食欲减退、消化不良等问题，因此提供营养丰富的食物，如易消化的软食、高蛋白的食物，以及适量的液体摄入。

3. 疼痛管理：肝癌晚期常常伴有疼痛，因此提供适当的疼痛管理措施，如口服止痛药、局部止痛药、疼痛管理教育等。

4. 心理支持：肝癌晚期的老人常常伴有心理压力和焦虑，因此提供心理支持，如与老人进行沟通、提供心理咨询、组织支持小组等。

5. 日常护理：提供适当的日常护理，如保持老人的皮肤清洁、定期更换床单、保持室内环境舒适等。

6. 家庭护理人员培训：如果可能，提供家庭护理人员培训，以便他们能够更好地照顾老人的日常生活。

7. 临终关怀：如果病情进一步恶化，提供适当的临终关怀，如舒缓疼痛、提供心理支持、临终关怀教育等。

总之，肝癌中晚期的老人护理需要综合考虑老人的身体状况、病情严重程度以及老人的个人需求和偏好，提供适当的护理措施，以最大程度地提高老人的生活质量。