皮肤干可能是由于多种因素引起的，其中可能与维生素的缺乏有关。以下是一些可能与皮肤干相关的维生素：

1. 维生素A：维生素A对于维持皮肤健康至关重要。缺乏维生素A可能导致皮肤干燥、粗糙和脱屑。维生素A主要存在于动物产品（如肝脏、鱼肝油）和某些植物（如胡萝卜、南瓜）中。

2. 维生素B3（烟酰胺）：烟酰胺是一种B族维生素，有助于维持皮肤健康和促进皮肤细胞的再生。缺乏烟酰胺可能导致皮肤干燥、粗糙和脱屑。烟酰胺主要存在于动物产品（如肝脏、瘦肉）和某些植物（如糙米、花生）中。

3. 维生素C：维生素C是一种抗氧化剂，有助于保护皮肤免受自由基损伤。缺乏维生素C可能导致皮肤干燥、粗糙和暗沉。维生素C主要存在于水果（如柠檬、草莓）和蔬菜（如菠菜、花椰菜）中。

4. 维生素D：维生素D有助于促进皮肤细胞的生长和修复。缺乏维生素D可能导致皮肤干燥、粗糙和瘙痒。维生素D主要存在于鱼（如三文鱼、鳕鱼）、奶制品（如牛奶、酸奶）和某些植物（如蘑菇）中。

除了维生素外，皮肤干还可能与皮肤屏障功能受损、皮肤疾病（如银屑病、湿疹）、环境因素（如干燥气候、风沙）和遗传因素有关。因此，建议在改善皮肤干燥之前，最好咨询专业医生或营养师，以确定具体的原因和治疗方法。