慢性咽炎是一种常见的慢性炎症疾病，中医治疗慢性咽炎的方法主要包括以下几个方面：

1. 中药治疗：中医认为慢性咽炎是由于体内阴阳失衡、气血不足、湿热内蕴等原因所致。因此，中医治疗慢性咽炎常采用清热解毒、滋阴润燥、益气养阴等中药方剂。常用的中药包括黄连、黄芩、银花、连翘、麦冬、玄参等。

2. 针灸治疗：中医认为慢性咽炎与经络不通、气血不畅有关。针灸可以通过刺激经络、调节气血，从而缓解慢性咽炎的症状。常用的针灸穴位包括少商、商阳、天突、太溪等。

3. 饮食调理：中医认为慢性咽炎与饮食不当有关。因此，中医治疗慢性咽炎常采用饮食调理的方法。常用的饮食调理方法包括清淡饮食、多吃清热解毒的食物，如梨、荸荠、黄瓜、苦瓜等。

4. 气功治疗：中医认为慢性咽炎与情志失调、气血不畅有关。气功可以通过调节气血、舒缓情志，从而缓解慢性咽炎的症状。常用的气功包括太极拳、气功呼吸法等。

5. 生活调理：中医认为慢性咽炎与不良的生活习惯有关。因此，中医治疗慢性咽炎常采用生活调理的方法。常用的生活调理方法包括保持室内湿度适宜、避免吸烟、避免饮酒等。

总之，中医治疗慢性咽炎的方法多种多样，患者可以根据自身情况选择合适的治疗方法。在治疗过程中，患者应遵医嘱，保持良好的生活习惯，配合治疗，以达到最好的治疗效果。