痛风病是一种慢性疾病，主要表现为高尿酸血症和关节炎。韭菜是一种常见的蔬菜，含有丰富的营养成分，如维生素C、钾、纤维素等。然而，痛风病患者在饮食上需要注意一些限制，以控制尿酸水平。

韭菜属于高嘌呤食物，每100克韭菜中嘌呤含量约为10毫克。对于痛风病患者来说，嘌呤是尿酸生成的重要原料，过量摄入高嘌呤食物可能会导致尿酸水平升高，加重痛风症状。

因此，痛风病患者在食用韭菜时需要谨慎。建议痛风病患者在痛风发作期间尽量避免食用韭菜，或者在痛风缓解期适量食用。同时，痛风病患者还应注意控制其他高嘌呤食物的摄入，如肉类、海鲜、豆类等，以控制尿酸水平。

总的来说，痛风病患者在饮食上需要注意嘌呤的摄入，适量食用韭菜可能不会引起痛风发作，但需要根据个人情况和医生的建议来决定是否食用。建议在食用韭菜之前，最好咨询医生或专业营养师的意见。