糖尿病是一种慢性疾病，中年男性可以通过以下方法来预防糖尿病：

1. 控制体重：超重和肥胖是糖尿病的主要危险因素之一。中年男性应该通过控制饮食和增加运动来减轻体重。

2. 均衡饮食：选择低糖、高纤维的食物，如全谷类、蔬菜、水果和瘦肉。避免高糖、高脂肪和高盐的食物。

3. 控制饮酒：过量饮酒可能导致糖尿病的风险增加。中年男性应该限制饮酒量，最好避免饮酒。

4. 定期体检：定期进行糖尿病筛查，包括空腹血糖和糖化血红蛋白检查。这样可以及早发现糖尿病的早期症状。

5. 保持健康生活方式：保持健康的生活方式，包括充足的睡眠、减少压力和戒烟。这些生活方式可以降低糖尿病的风险。

6. 锻炼身体：适度的有氧运动，如快走、慢跑、游泳和骑自行车，可以帮助控制体重和血糖水平。

7. 管理其他疾病：中年男性如果有高血压、高血脂或冠心病等慢性疾病，应该积极管理这些疾病，以降低糖尿病的风险。

总之，中年男性可以通过控制体重、均衡饮食、控制饮酒、定期体检、保持健康生活方式、锻炼身体和积极管理其他疾病来预防糖尿病。