胃溃疡是一种消化系统疾病，患者在饮食方面需要特别注意。对于胃溃疡患者来说，选择食物时需要考虑食物的消化吸收特性，以及是否可能刺激胃黏膜。

地瓜（红薯）是一种常见的食物，含有丰富的营养物质，如膳食纤维、维生素C、钾等。对于胃溃疡患者来说，地瓜可能并不是一个理想的选择。

地瓜中含有较多的淀粉，消化吸收后可能会刺激胃黏膜，导致胃胀、胃痛等不适症状。此外，地瓜的消化吸收速度相对较慢，可能导致胃内滞留时间延长，加重胃的负担。

因此，对于胃溃疡患者来说，最好避免食用地瓜，尤其是在胃黏膜受损的情况下。如果实在想吃，可以少量尝试，并密切观察胃部反应。

总的来说，胃溃疡患者在饮食方面需要谨慎选择食物，尽量选择容易消化吸收、不刺激胃黏膜的食物，以减轻胃部负担，促进康复。