急性胃炎是一种常见的胃部疾病，以下是一些预防急性胃炎的高招：

1. 饮食卫生：保持饮食卫生，避免食用过期或不新鲜的食物，避免食用生的或未煮熟的食物。

2. 饮食规律：保持饮食规律，避免暴饮暴食或过度饥饿。

3. 饮食结构：选择健康的饮食结构，增加摄入高纤维食物，如蔬菜、水果和全谷类食品。

4. 饮食温度：避免食用过热或过冷的食物，以免刺激胃部。

5. 饮食节奏：避免过度进食或过快进食，以减少胃部负担。

6. 饮食习惯：避免吸烟、饮酒和饮用咖啡等刺激性食物和饮料。

7. 饮食控制：控制体重，避免肥胖和肥胖相关疾病。

8. 药物预防：对于某些高危人群，如慢性胃炎患者，可以考虑使用药物预防急性胃炎。

9. 心理健康：保持心理健康，减轻压力和焦虑，有助于预防急性胃炎。

10. 健康生活方式：保持健康的生活方式，包括充足的睡眠、适量的运动和戒烟限酒等。

希望这些建议能对您预防急性胃炎有所帮助！如果您有其他问题，我将很乐意为您解答。