是的，缺水确实与老年人患白内障有关。白内障是一种常见的眼部疾病，其发病机制尚不完全清楚，但研究表明，缺水可能与白内障的发生有关。

白内障是由于晶状体内的透明结构逐渐变得浑浊而引起的。晶状体是眼睛中的一个透明结构，位于眼球的前部，负责聚焦光线。晶状体浑浊的原因可能是由于晶状体内的水分减少，导致晶状体结构发生变化。

老年人更容易患白内障，可能是由于老年人的晶状体更容易受到水分减少的影响。此外，老年人的晶状体可能已经存在一些潜在的病变，而缺水可能加速晶状体浑浊的过程。

因此，老年人应该保持足够的水分摄入，以减少患白内障的风险。此外，老年人还应定期进行眼部检查，以便及早发现和治疗任何潜在的眼部问题。