每天摄取50毫升初榨橄榄油可以预防乳腺癌。初榨橄榄油中含有益身体健康的油酸和单不饱和脂肪酸等物质，能够阻止癌细胞的繁殖并减弱致癌基因的影响。西班牙的研究人员建议人们每天适量摄入50毫升初榨橄榄油。

此外，适量食用含有乳酸菌的食物也有助于预防乳腺癌。荷兰的一项流行病学研究发现，经常饮用酸牛奶的女性患乳腺癌的几率较低。酸牛奶中含有活性乳酸菌和嗜热链球菌，它们所产生的物质可以影响肝肠循环，减少脂肪的吸收。因此，女性朋友可以每天饮用一杯酸牛奶，降低患乳腺癌的风险。

含有微量元素锌和硒的食物也对预防乳腺癌有特殊功效。研究发现，硒元素能防止致癌物质与正常细胞的结合，延缓乳腺癌的发展。而锌元素则能抑制不同部位的癌症。一些含硒和含锌的食物如鱼类、猪腰、荠菜、大蒜、香菇、洋葱、番茄、南瓜、牡蛎、青花鱼等可以被加入日常饮食中。

此外，摄入足够的维生素A也可以有效预防乳腺癌。哈佛大学的一项研究发现，维生素A摄入不足的妇女患乳腺癌的可能性会增加20%。通过食用胡萝卜、土豆、扁豆、南瓜、西红柿、大蒜、芦笋、芹菜、菠菜、蛋黄、羊肝、杏、柠檬、麦胚、植物油等富含维生素A的食物，可以有效预防乳腺癌的发生。专家认为，若女性能坚持每天摄入适量的维生素A，半年后患乳腺癌的可能性将降低40%。