急性宫颈炎是一种常见的妇科疾病，食疗方法在缓解症状和促进康复方面有一定作用。以下是几种常见的急性宫颈炎食疗方法：

1. 鲜姜红糖水：将适量的鲜姜和红糖放入开水中煮沸，然后小火煮10-15分钟，待红糖完全溶解后饮用。这种方法具有温经散寒、活血化瘀的作用，有助于缓解宫颈炎症状。

2. 蒲公英茶：蒲公英具有清热解毒、利尿消肿的作用。将适量的蒲公英叶放入开水中煮沸，然后小火煮5-10分钟，待茶色变淡后饮用。这种方法有助于清热解毒，缓解宫颈炎症状。

3. 豆腐丝瓜汤：将适量的豆腐和丝瓜切成小块，加入适量的清水，煮沸后小火煮10-15分钟，待丝瓜熟烂后加入适量的盐调味即可。这种方法具有清热解毒、清热利湿的作用，有助于缓解宫颈炎症状。

4. 薏米红豆汤：将适量的薏米和红豆放入适量的清水中，煮沸后小火煮1-2小时，待薏米和红豆熟烂后加入适量的盐调味即可。这种方法具有清热利湿、解毒消肿的作用，有助于缓解宫颈炎症状。

需要注意的是，急性宫颈炎是一种严重的妇科疾病，如果症状严重或持续不缓解，建议及时就医，遵医嘱进行治疗。以上食疗方法仅供参考，并不能替代药物治疗。