非淋菌性尿道炎是一种常见的泌尿系统感染，饮食在治疗和预防方面起着重要的作用。以下是一些饮食注意事项：

1. 增加水分摄入：保持足够的水分摄入有助于稀释尿液，减少尿道刺激，有助于缓解症状。建议每天饮用足够的水，保持尿液清澈。

2. 避免刺激性食物：一些食物可能刺激尿道，如辣椒、咖啡、酒精等。尽量避免这些食物，特别是在感染期间。

3. 增加纤维素摄入：纤维素有助于促进肠道蠕动，有助于消化和排便，有助于预防尿道感染。建议摄入足够的水果、蔬菜和全谷类食物。

4. 补充足够的维生素和矿物质：维生素和矿物质对免疫系统的功能至关重要。建议摄入足够的维生素C、维生素D、锌和硒等营养素，以增强免疫力。

5. 避免感染食物：某些食物可能含有细菌或病毒，可能导致感染。尽量避免生食或未经充分煮熟的食物，如生鱼片、生肉和生蛋。

6. 保持健康的体重：肥胖与尿道感染的风险增加有关。保持健康的体重有助于减少尿道感染的风险。

7. 避免过度饮酒：过度饮酒可能导致尿道感染。尽量避免饮酒，特别是在感染期间。

总之，非淋菌性尿道炎的饮食注意事项包括增加水分摄入、避免刺激性食物、增加纤维素摄入、补充足够的维生素和矿物质、避免感染食物、保持健康的体重和避免过度饮酒。这些措施有助于缓解症状、预防感染和促进康复。