胃癌手术后的化疗频率取决于具体的治疗方案和患者的具体情况。通常，化疗通常在手术之后进行，具体频率可以由医生根据患者的病情和治疗目标来确定。

一般来说，胃癌手术后的化疗频率可以有以下几种情况：

1. 术后立即化疗：这种情况比较少见，通常在手术之后立即进行化疗，以加速癌细胞的清除。

2. 术后数周化疗：这种情况比较常见，通常在手术之后数周进行化疗，以巩固手术效果。具体的化疗频率可以根据患者的具体情况来确定，一般来说，术后数周化疗的频率为1-2次/周。

3. 术后数月化疗：这种情况比较少见，通常在手术之后数个月进行化疗，以进一步清除残留的癌细胞。具体的化疗频率可以根据患者的具体情况来确定，一般来说，术后数月化疗的频率为1-2次/月。

需要注意的是，具体的化疗频率和方案应由医生根据患者的具体情况来确定，患者应该与医生进行详细的讨论和咨询，以确保化疗方案的制定和实施是合理和有效的。