急性肠胃炎是一种常见的消化系统疾病，症状包括腹泻、腹痛、恶心和呕吐。通常情况下，急性肠胃炎的腹泻症状可能会持续几天，具体时间因人而异。

急性肠胃炎的病因可能包括细菌、病毒、寄生虫感染，或者食物过敏。治疗急性肠胃炎通常包括补充水分、避免食用油腻和难以消化的食物、避免饮酒和咖啡因等刺激性物质，以及可能需要使用抗生素或抗病毒药物。

在急性肠胃炎的治疗过程中，腹泻症状可能会持续几天，具体时间因人而异。一般来说，大多数急性肠胃炎患者在几天到几周内症状会消失。然而，如果腹泻症状持续超过两周，或者伴随其他严重症状，如发热、脱水、便血等，建议及时就医。

总之，急性肠胃炎的腹泻症状通常会持续几天，具体时间因人而异。治疗期间，保持充足的水分摄入，避免食用油腻和难以消化的食物，以及可能需要使用药物治疗。如果腹泻症状持续超过两周，或者伴随其他严重症状，建议及时就医。