吃完饭头晕可能是由于多种原因引起的。以下是一些可能的解释：

1. 血糖波动：饭后血糖可能会上升，这可能导致头晕。这是因为血糖的快速上升可能会导致血液流动速度加快，从而影响大脑的供氧和供血。

2. 血压波动：饭后，血液会从胃部流向胃部，这可能导致血压下降。如果血压下降过快，可能会导致头晕。

3. 消化不良：消化不良可能会导致胃部不适，从而影响血液流向胃部，导致血压下降。这可能会导致头晕。

4. 食物过敏：某些人可能对某些食物过敏，导致胃部不适，从而影响血液流向胃部，导致血压下降。这可能会导致头晕。

5. 其他原因：还可能有其他原因导致饭后头晕，如贫血、低血糖、脱水等。

如果你经常出现饭后头晕的情况，建议咨询医生进行检查，以确定具体的原因，并采取相应的治疗措施。