土茯苓是一种常见的中药材，在中医中被广泛使用。对于鼻咽癌患者来说，是否可以吃土茯苓，需要根据具体情况进行评估。

首先，土茯苓具有清热解毒、利湿通淋、化痰止咳等功效，在中医中被用于治疗热毒壅盛、湿热下注、痰热咳嗽等症状。因此，对于鼻咽癌患者来说，如果症状与土茯苓的功效相符，那么是可以考虑食用土茯苓的。

然而，在食用土茯苓之前，建议先咨询专业中医师的意见，了解土茯苓的具体功效、剂量和适应症，以及是否存在任何禁忌症。因为每个人的体质和病情不同，所以具体的用药方案需要根据个体情况进行调整。

此外，在食用土茯苓时，还需要注意药材的质量和来源，避免食用过期、霉变或质量不佳的土茯苓。同时，也要注意与其他药物或食物的配伍禁忌，避免出现不良反应。

总之，对于鼻咽癌患者来说，是否可以吃土茯苓，需要综合考虑病情、中药的功效、剂量和适应症，以及个体情况。建议在专业中医师的指导下，进行个体化的用药方案制定。